Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite de aroma primaveral con notas verdes herbáceas destacadas que presenta un frutado verde de aceituna de intensidad media alta.
Nariz compleja con matices de almendra verde, retama, ligeros tonos de tomate verde y una profunda fragancia a plantas silvestres que culmina con ligeras notas frutales.
De profunda personalidad en boca, se presenta suave al principio para a continuación sorprender con un amargo ligero que lleva hacia un picante levemente más intenso, generando un equilibrio maravilloso. Predominan los registros herbáceos con tonos madera, virando hacia almendra y plátano verde.
Fusión inmaterial de los aromas/sabores que proporciona las 4 grandes variedades que prestan sus perfiles a la creación de este producto.

Aceite de Melura
Aceite de notas frutales dominantes que alternan con un frutado de aceituna de intensidad media, en su punto óptimo de maduración.
En nariz, conviven las notas herbáceas leves con la manzana dulce, el plátano maduro y ligeros toques de frutos rojos.
En boca se confirman todos estos matices, que alternan con una suavidad sublime, dejando en nuestro recuerdo una sensación almendrada que persistirá en el tiempo. Fiel reflejo de la armonía aromática de los 4 monovarietales que conforman el buqué de este producto.