PALETA DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA- 4/4,5kg

64,80 

La paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica destaca por su sabor y calidad. Proviene de cerdos cruzados, criados en entornos semiextensivos y alimentados con piensos naturales. Su carne logra un equilibrio entre magro y grasa, ofreciendo una textura jugosa y un sabor distintivo, aunque menos intenso que el jamón ibérico de bellota. Es una elección exquisita para quienes buscan la calidad de los jamones ibéricos con un perfil de sabor más suave.

Características adicionales
  • Calidad superior
  • Pago seguro
  • Satisfacción garantizada
  • Peso aproximado


Nuestra Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica es el resultado de preservar la armonía entre la nobleza del animal y un entorno que provee todo lo necesario para mantener su equilibrio natural. Criada en la Dehesa extremeña, nuestras bodegas de curación se impregnan del aire puro de la Sierra de Montánchez, completando así el proceso.

Desde su nacimiento, los cerdos son mimados para garantizar una vida en libertad en la dehesa y una alimentación completamente natural.

Con una maduración de 24 meses, esta paleta se comercializa en piezas que oscilan entre los 7 y 10 kilos.

Peso 4,6 kg

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